Pizza Fitness Low Carb e cheia de proteína
A pizza é um dos pratos mais populares do mundo. A receita desenvolvida na Itália se espalhou para todos os continentes. Este prato está sempre associado com muitas calorias e pucos nutrientes. Por mais que amem, atletas e lutadores tentam ficar longe desta delícia. mesmo no Dia do lixo, muitas vezes não é a melhor pedida.
Nosso blog gora vai ensinar uma receita para você comer pizza sem nenhum receio. Um prato low carb e recheado de proteína, A massa é feita a base de couve flor. A couve Flor é recheada de nutrientes. Vitaminas, minerais e anti oxidantes. A couve flor também é rica em Sulforafano: um fitoquímico capaz de combater o câncer.
Vamos agora aprender esta receita fácil e deliciosa?
Receita de Pizza Fitness
Lista de compras – Receita de Pizza Fitness
1 ovo caipira grande ou 2 pequenos
15 gramas de ervas a sua escolha (orégano ou manjericão de preferência)
500 gramas de Couve Flor
2 medidas de whey protein (SEM SABOR)
200 gramas de contra filé, alcatra ou filé mignon grelhado e fatiado
30 gramas de Queijo Gorgonzola
1 maço de rúcula ou qualquer folha verde de sua escolha
Parmesão opcional para finalizar
Como Fazer – Receita de Pizza Fitness
- Pre aqueça seu forno na temperatura de 220 graus
- Bata a couve flor em um liquidificador ou processador de comida até ficar com uma consistência semi pastosa
- Coloque a pasta em uma tigela e cozinhe no microondas por 5 minutos em temperatura alta
- Coloque esta pasta em uma toalha limpa e tire o excesso de água
- Junte o ovo, as ervas e a whey a massa, misture bem.
- Faça uma base no formato de pizza e deixa no forno por 12 minutos.
- Coloque o queijo e a carne e deixa mais 11 minutos no forno
- Agora é só servir.
Não esqueça de nos contar como ficou sua Receita de Pizza Fitness nos comentários.