quais os melhores legumes para comer no verão?

A estação mais quente do ano já está chegando e o Venum Blog dá dicas especiais para você manter a forma e a saúde.

A ingestão de legumes é importante durante o ano todo, mas alguns legumes vão lhe ajudar a enfrentar o calor e se manter hidratado. Confira os 5 melhores legumes para você comer na melhor estação do anjo!

Os 5 melhores Legumes para Comer no Verão

Veja os melhores legumes para comer no verão aqui!

1- Salsão

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O salsão é um ótimo diurético, você vai conseguir se livrar do excesso de água sem se desidratar. Este legume ainda estimula os rins a trabalharem melhor. O alimento contem 16 calorias em cada 100 gramas.

2- Abóbora

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A abóbora é um ótimo legume para consumir no verão. Este alimento é hidratante e tem propriedades diurética. Alem de ser uma forma natural de eliminar os vermes pela grande quantidade de fibras. A abóbora tem 26 calorias e 6 gramas de carbo em cada 100 gramas.

3- Vagem

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A vagem é um dos melhores legumes para comer no verão. Este alimento tem uma grande de potássio e magnésio, que ajudar a normalizar a pressão sanguínea. Outra vantagem deste legume são os grandes índices de vitamina A e C. Você pode fazer uma infinidade de receitas com a vagem, e servi-las como acompanhamento em quase qualquer prato.

4- Tomates

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Os tomates são ótimos para manter sua temperatura baixa. Eles pertencem tanto a família dos legumes e das frutas. Os tomates são ricos em vitaminas K, C e A. Além de ricos em fibras, vitaminas b-6 e magnésio.

5- Pepino

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O pepino  é um dos alimentos campeões para se consumir na estação mais quente do ano. Este alimento é feito de 96% água e pode ser consumido cru. Sempre coma os pepinos com casca, grande parte dos nutrientes está contido nesta parte do alimento. O pepino contem 16 em cada 100 gramas do alimento cru.