Comer de forma saudável exige um pouco de disciplina, mas variar seu cardápio é extremamente importante para se manter motivado.
Hoje vamos abordar alguns cremes perfeitos para você que quer variar um pouco o açaí, com outras opções de frutas que nosso país tema oferecer. Receitas fáceis e rápidas que podem ser feitas até por uma criança. Vamos a nossa lista?
3 Cremes de Frutas saudáveis para Adicionar Hoje na sua Dieta
Creme de Morango
Ingredientes
½ colher (sopa) de extrato de baunilha
150g de morangos (frescos ou congelados)
⅓ xícara (chá) de coco ralado
2 a 3 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de semente de chia
2 xícaras (chá) de rainha de aveia
3 colheres (sopa) de mel
Como Fazer
- Bata os morangos em um liquidificador até formar uma massa homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e adicione o restante dos ingredientes.
- Misture bem com uma colher.
- Separe em potes, os cubra, e deixe refrigerar por pelo menos 5 horas.
Creme de Abacate com Leite de Coco
Ingredientes
1 abacate médio ou grande
1/2 xícara de leite de coco caseiro – caso use o industrializado, dilua em o dobro de água
3 colheres de sopa de mel
Morangos, coco ralado e castanha-do-pará para decorar
Como Fazer
- Descasque e corte o abacate, descartando a semente.
- Bata todos os ingredientes
- Use o leite de coco para regular a consistência desejada
- Coloque em potes de sobremesa e deixe gelar por no mínimo 2 horas
Creme de Cupuaçu
Ingredientes
400 gramas de creme de ricota
1 xícara de chá de leite de coco
6 colheres de sopa de leite em pó
1 xícara de chá de açúcar demerara
1 envelope de gelatina incolor
200 gramas de polpa de cupuaçu
Como Fazer
- Hidrate a gelatina, siga as instruções da embalagem e depois reserve.
- Em um liquidificador bata o leite de coco, o leite em pó, o creme de ricota, a polpa do cupuaçu e o açúcar.
- Depois de conseguir uma mistura homogênea, adicione a gelatina e despeje em uma forma de silicone.
- Deixe para gelar no mínimo 3 horas antes de servir.
Gostaram, galera? Quem fez não esquece de comentar!